BIRRA RIPA – English pale ale SINGLE HOP – ALC. 5 %
CARATTERISTICHE
Una english pale ale single Hop, come tutte le rionali. Il luppolo usato questa volta è il Saaz, che restituisce al naso sentori di erba appena tagliata e un leggero pepato.
Il colore è quello dell’oro con schiuma bianca e ben compatta.
Al palato ritroviamo leggeri sentori di miele, cereali, pepe ed erbaceo.
Birra fresca e gradevole da bere tutta d’un sorso.
PERCHÉ RIPA
Ripa è il rione dell’omonimo porto, quando a Roma ci si arrivava anche con le barche. C’è un po’ tutto a Ripa… Il circo Massimo, l’Aventino, la Bocca della verità e l’isola Tiberina. Trasuda storia e passioni tutte romane…
