BIRRA TESTACCIO – A.P.A. SINGLE HOP – ALC. 4 %
CARATTERISTICHE
Essendo anch’essa una single Hop, la Testaccio segue la linea delle “rionali” utilizzando appunto un solo luppolo, l’Azacca, che conferisce sentori di frutta tropicale e agrumi.
Al palato è particolarmente agrumato, ci ritroviamo frutta tropicale, mango, ananas e pompelmo.
Di facile beva e da gustare in compagnia..
PERCHÉ TESTACCIO
Prosegue la serie delle rionali con la TESTACCIO, dedicata al rione XX, situato a ridosso del fiume Tevere. Rione popolare per eccellenza, porta con sè la storia del porto fluviale e delle anfore romane che vi venivano trasportate.
Così tante da venire accatastate e diventare un vero e proprio monte, il monte dei cocci.
Qui c’era il mattatoio, oggi è zona di locali ma anche oasi di romanità.
