BIRRA CELIO – A.P.A. SINGLE HOP – ALC. 4 %
CARATTERISTICHE
È una American Pale Ale prodotta con un solo luppolo americano, l’Athanum.
Questo luppolo conferisce sentori agrumati e poco amari, rendendola una birra equilibrata e dissetante.
Colore giallo, corposità media e schiuma bianca e compatta.
PERCHÉ CELIO
L’identità della città di Roma passa necessariamente anche dai suoi rioni.
Il Celio, rione XIX, è uno dei sette colli di Roma.
Ha per simbolo una testa di africano, che testimonia la presenza in loco delle legioni di Scipione l’ Africano, eroe delle guerre puniche.
