BIRRA Fuoco di VESTA – RAUCH- ALC. 5% VOL.
CARATTERISTICHE
Birra a bassa fermentazione, che dello stile originario prende ovviamente l’affumicatura e dove ritroviamo speck e legnoso. Inoltre c’è una leggera nota pepata e di caramello nonché lieve erbaceo dato dal luppolo utilizzato.
PERCHÉ VESTA
VESTA, Dea del focolare, era venerata con un fuoco sacro nel tempio a lei dedicato. Il culto riprende quello delle origini indoeuropee, dove le popolazioni veneravano il fuoco che rappresentava la forza della luce.
