BIRRA XXI QUATTRO – BLANCHE – ALC. 5 %
CARATTERISTICHE:
Blanche dal caratteristico colore giallo paglierino con schiuma bianca e compatta, la XXI QUATTRO al naso ci porta nelle macchie mediterranee per via dell’intenso sentore di rosmarino.
Al palato troviamo il balsamico del rosmarino e il citrico del limone che la rendono una birra fresca e dissetante.
PERCHÉ XXI QUATTRO
Il 21 Aprile Romolo tracciò il solco primigenio della città, secondo gli antichi riti augurali, con un aratro aggiogato da una vacca e un toro. Di lì in poi il mondo conosciuto sarebbe cambiato per sempre.
Ecco che la nostra Blanche rende onore a quella giornata con una birra contente il rosmarino, pianta sacra ai romani, simbolo di immortalità e talismano di fedeltà nei riti nuziali.
UN LIBRO: La fondazione di Roma raccontata da Andrea Carandini | UNA CANZONE: Rome Wasn’t Built in a Day – Morcheeba | UN PIATTO: Maiale speziato
